Krem z buraka

Krem z buraka

Sposób przygotowania zupy kremu z buraka. Obierz i pokrój buraki, ziemniaki, seler oraz cebulę. Podsmaż cebulę na oleju w garnku. Po kilku minutach dodaj buraki, ziemniaki i seler. Smaż około 5 minut. Wlej bulion warzywny i gotuj do miękkości. Dodaj masło, płatki...
Chłodnik litewski przepis

Chłodnik litewski przepis

Chłodnik litewski sposób wykonania Buraki umyj, następnie obierz. Pamiętaj by zostawić liście i łodygi, gdyż jest to część składowa przepisu na chłodnik litewski. Buraki pokrój w kosteczkę i zalej wodą ok. 0.6-0.7 l. Ustaw płytę grzewczą na maksymalną moc, by jak...
Zupa z czerwonej soczewicy

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupa z czerwonej soczewicy – sposób przygotowania Obierz i pokrój w kostkę warzywa. Rozgrzej w garnku olej i zeszklij cebulę, następnie dodaj zmiażdżony czosnek i chwilę podsmażaj. Następnie dodaj marchewkę, pietruszkę (korzeń), seler i duś przez jakieś 5 minut....
Zupa dyniowa z imbirem

Zupa dyniowa z imbirem

Zupa dyniowa z imbirem – sposób przygotowania Przekrój dynie na pół, wydrąż łyżką pestki i umyj pod wodą. Następnie połówki włóż do rozgrzanego piekarnika (około 140-160 stopni) i odczekaj około 20-30 minut, powinna w tym czasie zmięknąć. W międzyczasie obierz i...