Suszone owoce to nie tylko rodzynki i morele
Świat suszonych owoców jest znacznie szerszy. Każdy z tych naturalnych słodkości ma inne właściwości, smak i zastosowanie. Warto urozmaicać suszonymi owocami jadłospis przedszkolny, żłobkowy oraz szkolny.
Zapytaj swojego hurtownika, jakie nowe owoce może Ci zaproponować. A jeśli masz dowolność w zakupach, poszukaj suszonych owoców w sklepach Internetowych. Często zakupy przez internet oznaczają lepszą jakość, niższą cenę oraz większy wybór. Koniecznie przed zakupem sprawdź skład, ponieważ te bywają różne. Nie zamawiaj też od razu dużej ilości, gdyby okazało się, że dostawca oferuje kiepski towar.
TOP 10 suszonych owoców idealnych dla dzieci. Wprowadź je do jadłospisu przedszkolnego
- Morele – bogate w beta-karoten, świetne do kompotów.
- Daktyle – naturalny zamiennik cukru w deserach i ciastach.
- Śliwki suszone – wspierają trawienie, dobre jako dodatek do kasz, dań z kapusty, czy „kulek mocy”.
- Rodzynki – lubiane przez dzieci, idealne do wypieków,musli, owsianek.
- Żurawina – świetna do dań z drobiem, ale też do jaglanek, owsianek, ryżanek.
- Jabłka suszone – chrupiące, lubiane jako przekąska „z ręki”.
- Gruszki suszone – delikatne, słodkie, dobre do kompotu lub kaszy manny.
- Suszony banan – uzupełnienie podwieczorku, jako przekąska do chrupania.
- Suszona wiśnia – dodatek do czekoladowych deserów (budyń, krem, ciasto).
- Figa – do pokazania dzieciom smaków południa.
Pomysły na konkretne zastosowanie owoców suszonych w jadłospisie przedszkolnym
- Kompot na bazie owoców świeżych z domieszką suszonych (zamiast dosładzania cukrem)
- Kompot z mieszanki suszonych owoców (alternatywa dla sztucznych napojów)
- Energetyczne kulki daktylowe z dodatkiem orzechów/pestek dyni
- Domowa granola z rodzynkami, żurawiną
- Ciasteczka z dodatkiem bakali
- Sernik z suszoną morelą i rodzynkami
- Praliny z suszonej śliwki
- Duszone piersi z indyka z sosem gruszkowo – żurawinowym
To tylko kilka pomysłów na wykorzystanie owoców suszonych w jadłospisie przedszkolnym, a można ich znaleźć o wiele więcej. Wystarczy tylko kreatywność i otwartość. Ważna jest też wiara w to, że im częściej dany owoc serwujesz tym większa szansa, że za kolejnym razem zje go większa ilość dzieci. I tak to się kręci.
Dlatego nie poddawaj się i bądź wytrwała, bo to przecież Ty w dużej mierze kształtujesz nawyki żywieniowe dzieci, które żywisz. Większość dzieci uczęszczających do przedszkoli i żłobków spożywa aż 75% dziennego zapotrzebowania na wyżywienie właśnie w tych placówkach.
Urozmaicenie jadłospisu to różne suszone owoce. Wzbogacą smak potraw, ale też wprowadzą różnorodne składniki odżywcze. Dobrze dobrana mieszanka to nie tylko zdrowie – to też kolor i smak, który dzieci pokochają. Im bardziej kolorowy jadłospis tym więcej składników odżywczych.
Jakie suszone owoce dzieci w Twojej placówce lubią najbardziej? Daj znać w komentarzu!
Chcesz dowiedzieć się więcej o suszonych owocach? Zerknij na artykuł Dlaczego suszone owoce są lepsze niż cukier?
A jeśli chcesz więcej prostych treści poświęconych żywieniu w placówkach oświaty i żłobkach, koniecznie zaobserwuj mnie na instagramie lub facebooku