utworzone przez Dorota | gru 15, 2025 | Ciekawostki dla intendentów, Non classé, Warto wiedzieć
Co muszą wiedzieć intendenci i dyrektorzy placówek oświaty oraz żłobków? 31 grudnia 2024 r. opublikowano znowelizowane polskie normy żywienia. Mają one kluczowe znaczenie dla wszystkich podmiotów odpowiedzialnych za żywienie dzieci, od żłobków, przez przedszkola, po...
utworzone przez Dorota | wrz 25, 2025 | Warto wiedzieć
Cykl warzywa sezonowe. Chcesz w ciekawy sposób zachęcić dzieci do jedzenia warzyw? Szukasz inspiracji kulinarnych, materiałów edukacyjnych i kreatywnych pomysłów do pracy w placówce lub w domu? Zapraszam do udziału w wyjątkowym, bezpłatnym cyklu „Warzywa Sezonowe”....
utworzone przez Dorota | lip 9, 2025 | Ciekawostki dla intendentów, Warto wiedzieć
Suszone owoce to nie tylko rodzynki i morele Świat suszonych owoców jest znacznie szerszy. Każdy z tych naturalnych słodkości ma inne właściwości, smak i zastosowanie. Warto urozmaicać suszonymi owocami jadłospis przedszkolny, żłobkowy oraz szkolny. Zapytaj swojego...
utworzone przez Dorota | maj 7, 2025 | Ciekawostki dla intendentów
Cukier czai się wszędzie, więc może suszone owoce? W świecie, w którym cukier dodany czai się niemal w każdym produkcie, intendent w przedszkolu czy szkole staje przed wyzwaniem: jak zaspokoić dziecięcy apetyt na słodkie, nie rezygnując z zasad zdrowego żywienia?...
utworzone przez Dorota | kwi 13, 2024 | Ciekawostki dla intendentów
Bezpłatne wyzwanie dla Intendentów „Stawiamy na Płatki Owsiane” Zapraszam do udziału w bezpłatnym wyzwaniu dedykowanemu Intendentom „Stawiamy na Płatki Owsiane”. W ramach wyzwania otrzymają Państwo: 5 przepisów na ciekawe dania z płatków...
utworzone przez Dorota | kwi 13, 2024 | Ciekawostki dla intendentów
Jak ułożyć dobrze zbilansowany jadłospis w placówkach oświaty Jak ułożyć dobrze zbilansowany jadłospis w placówkach oświaty? Żywienie w placówkach oświaty wygląda bardzo różnie. Zazwyczaj w większości przedszkoli, posiłki zapewniają 75% dziennego zapotrzebowania...
utworzone przez Dorota | kwi 13, 2024 | Ciekawostki dla intendentów
Jak zrobić recepturę – to pytanie gryzie wielu Intendentów Prowadzenie kuchni przedszkolnej, stołówki wymaga stosowania Systemu HACCP? HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), czyli Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli to System, który ma...
utworzone przez Dorota | kwi 13, 2024 | Ciekawostki dla intendentów
Piramida Zdrowego Żywienia i Stylu Życia Dzieci i Młodzieży 2019 – czemu służy Piramida żywienia to graficzne przedstawienie, tego, jak wygląda odpowiednie żywienie. Piramida żywienia obrazuje, w jakich proporcjach powinno się jeść poszczególne grupy produktów....
utworzone przez Dorota | kwi 13, 2024 | Ciekawostki dla intendentów
Jak układać jadłospisy – przepisy obowiązujące w szkole, przedszkolu i żłobku Jak układać jadłospisy w szkole, przedszkolu czy żłobku i nie zwariować? Dostosowanie się do obowiązujących przepisów prawnych nie zawsze jest łatwe, są bowiem napisane często nie...
utworzone przez Dorota | kwi 13, 2024 | Warto wiedzieć, Zdrowe odżywianie
Energia Jedzenie dostarcza nam energii, która jest nam niezbędna do codziennego funkcjonowania. Potrzebna nam jest by chodzić, pływać, czytać, ale również byśmy mogli oddychać, trawić, spać. Podstawową jej jednostką jest kilocaloria [kcal]. Różne produkty dostarczają...